五月份营养最高的水果,现在一斤卖到80元

五月份营养价值很高的水果可不少,那么先看看五月到底有啥好吃的水果呢。给你列举完之后可不要错过哦。五月份应该是开春第二波水果了,除了还没过时的枇杷,当然还有水果皇后之称的樱桃要来了,接着再过几天,广东的荔枝也可以吃了。

有没有人注意到,现在有一种水果,看到就让人流口水,诱惑比樱桃还大,但是很多人不敢吃,见到就嘴巴泛酸,甚至有人说有虫子不能吃。这种让人唾弃又让人爱的水果,就是“杨梅”,杨梅是水果界知名的水果,但是每到季节的时候就常常被忽视,因为杨梅的保鲜时效要求很高,果期又很短,所以很多人即使在当季也是没吃过,甚至是吃不起。如今刚上市的杨梅,可谓是价格昂贵,一斤80元吃不起呢。

杨桃的果实红润甘甜,没成熟之前非常酸。杨梅捏在手中红红的小圆球一样,非常可爱。杨梅可以直接采摘食用,但是一定要成熟之后,不然牙齿再要也要趴下,另外还可以加工成杨梅干,制作杨梅酒,或者各种口味蜜饯。

在我国,杨梅有5大品种,杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅、矮杨梅,但最主要的还是杨梅。主要种植区域在于福建、浙江、江苏、广东、湖南等地。杨梅的营养价值当属5月份水果中最高的,其中富含纤维素、矿质元素和维生素、脂肪、果胶,其中的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅普遍被认识属于偏酸的水果,可以开胃助消化,所含的酸质有草酸、苹果酸、柠檬酸、乳酸等营养物质,可以用于治疗吐泻、腹痛,最后还能解酒。




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